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東奧決定聖火路線 「復興災區」成重點
距離東京奧運開幕,還有410多天,奧運籌委會搶先宣布明年奧運聖火傳遞路線。包括福島縣、岩手縣的東日本大地震災區在內,日本希望藉由聖火傳遞,讓更多人看見他們過去這幾年,對重建災區的努力。
把值星帶穿在身上,開店送禮推薦暢銷產品這是東京奧運籌委會,為聖火傳遞設計的官方制服。
奧運聖火代言人石原聰美:「像值星帶這樣的斜紋設計,出現在全身、包括腿部跟手臂都有,感覺很像畫,很時尚。」
日本公布了奧運聖火傳遞路線,明年3月26號開始,聖火將從福島的足球訓練基地J村出發。
福島民眾,真的很開心。核電事故以後,這可以用來宣傳福島正在復興。」
奧運籌委會把福島當起點,宣傳東日本大地震的意味濃厚,而且除了福島以外,同樣遭受地震襲擊的九州熊本,也在聖火路線上。
日本記者:「熊本的聖火接力,環繞13個市町村後的終點就在這裡,熊本地震後進行重建的熊本城二之丸廣場。」
熊本民眾:「因為還在重建當中,如果能讓大家看到重建的樣貌,我想是好事。」
整個奧運聖火預計花上121天,環繞日本47個都府道縣的857個市區町村,聖火還會經過伊勢神宮、姬路城和廣島的宮島等等知名景點,還有日本的聖山富士,當然也在名單裡面。
東京奧運籌委會,顯然希望藉著聖火,宣傳日本的災區復興和觀光景點。
茶餐廳經典粵菜 來自大陸西北白灼菜心
寸土寸金的香港,蔬菜大多由大陸供應,但不管是家常菜還是上餐館,最常見的一道就是菜心,這些菜心,是遠從距離香港2000公里外的寧夏送來,靠冷鏈物流保鮮,號稱「今天採摘、後天上市」,光是運輸時間就要三十多個小時,為什麼這麼費工,因為相比廣東種植的菜心,吃起來比較老、比較澀,寧夏日夜溫差大,加上日照長,菜心纖維少,口感脆甜,在寧夏當地,有不少「供港蔬菜基地」,年供應香港20萬噸蔬菜。
滾水川燙淋上醬汁,從餐館到茶餐廳,香港人的飯桌上,少不了這一道,又綠又甜的菜心。
攤販業者:「寧夏來的。」
一斤折合台幣40塊,攤商特地擺出介紹,這一把把菜心,可是遠從2000公里外的寧夏,送到香港。
菜心的產季從二月到十月,我們來到寧夏的這個時候,正好趕上採收期把握收成,農民速度快得很,幾乎是一秒摘一根。
今天收割後天上市,運送過程得長途跋涉,為了保鮮,冷凍庫和物流車,溫差不能超過三度,蔬菜採收後,必須進入冷庫冰上六到八小時,接著由物流車恆溫冷鏈運輸。時間控制在40個小時內,送到廣東,再進入香港市場。能保鮮一周。
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