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下面附上一則新聞讓大家了解時事
一銀淨利差 連五季下滑 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
受到國內低利環境，加上市場競爭大的影響，第一銀行的淨利差（NIM）連五個季度下滑，第一金控發言人、副總經理方螢基表示，未來仍著重於外幣放款，希望能讓NIM維持在一定水平。根據了解，一銀2017年全年平均的NIM都在1.26%，自2018年首季開始，持續下滑，到今年首季僅剩下1.08%。. } }); } 方螢基表示，由於國內資金浮濫，市場飽和下，價格相對競爭，一銀的策略則是在存放款業務上，持續努力「用量補價」，也2018熱銷商品網路熱銷商品將部分資金轉進換匯交易（SWAP），使得首季淨利收年減2.1%，但投資收益卻大增75限時下殺好康平台%。由於國內利差小，為提升利差表現，一銀近期鎖定外幣放款與海外利差，預計會在今年下半年，在歐洲、北美及快速到貨網拍暢銷排行 柬埔寨都有新據點開業。截至首季，一銀海外分行含國際金融業務分行（OBU）獲利挹注全行獲利比重達48.32％，為歷史季度次高，若扣除2017年最後一季慶富案因素，今年首季海外占比可占上歷史新高，持續拓點下，外幣放款將是最重要的成長動能，相當有機會達到全年海外占比五成的目標。一銀在全球知名城市大致上都有設點，海外分行數加總36個。特別是在柬人氣商品首選埔寨的獲利，居全體國銀冠軍。一銀在柬埔寨的營運模式，不同於其他銀行，除了是台資銀行最早進入當地，服務的對象偏向當地人。
會中毒或致癌？！味精真的吃不得嗎？
記者李鴻典／綜合報導
「現代人用餐，都講求無添加味精才健康！不過，味精真的吃不得嗎？」食藥署官方臉書粉專今（7）天貼出一張圖片並寫下上述文字。
▲在烹調時添加味精，是為了增加食物的鮮味，讓食物更美味。（圖／翻攝自食藥好文網）
文章指出，在烹調時添加味精，是為了增加食物的鮮味，讓食物更美味。味精的主要成分是麩胺酸鈉，也稱谷氨酸鈉或麩酸鈉（monosodium glutamate，簡稱MSG），具有特殊鮮味，例如番茄、乳酪或乳製品、蘑菇、玉米、青豆、肉類等許多天然的食物當中都含有這個成分。根據國內外專家的研究，即使在烹調時完全不加味精，一般人每天的正常飲食當中，還是會攝取到20克的麩胺酸鈉。
市售的味精主要有兩種生產方式，一種是以海藻萃取和麵粉水解，另一種是以澱粉和蜜糖為原料，以微生物發酵製成。在目前的相關實驗研究中，發現只有高劑量的麩胺酸鈉才會引起急性中毒，正常飲食消費量的味精，並不會對人體產生不良的影響，而且也沒有證據證明食用味精和任何慢性疾病有關，大家可以放心。
食藥署提醒，雖然不必擔心味精會影響健康，但因為味精當中含有13%鈉的成分，約為食鹽的三分之一，對於必須限鈉的高血壓、心臟病、肝腎臟等疾病患者，還是要在飲食當中特別減少使用味精和食鹽，以降低鈉的攝取。
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